Salade oeufs mollets, radis et fromage de brebis

Assiette très rapide à préparer, rassasiante et jolie, méthode Isabelle Minceur :

1/3 de protéines, 1/3 de légumes drainants et 1/3 de légumes rassasiants.

Pour 1 personne :

  • Salade verte et radis : légumes drainants
  • Avocat : légume rassasiant
  • Brebis : bon gras
  • Oeufs mollets : protéines
  • Graines de sésame, pignons de pin et quelques amandes : pour le croquant 
  • Accompagnement : huile d’olive et jus de citron.

    C’est tout !

 

Sources : mon assiette de déjeuner 🙂 

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